タバスコ×ラーメン【さくら亭】の激辛ラーメン

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インスタのフォロワーさんから紹介してもらったお店、喜多方らーめん【さくら亭】さんです。邪魔なものが写り込んでいます。

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この日のお供2人は、写真に写ろうとするので「止めてほしい」と言ったのですが「ほんのちょっとだから大丈夫だ!」と言うことを聞かないので、写真を撮りました。

しかし、帰ってから写真を拡大してみてみると、顔がばっちり分かるのです。ほんとうに載せていいのか、確認のため拡大画像をラインで送ると

お供「ダメだ!これじゃあ誰だか分かるから、スタンプだな」というのです。じゃあ何で写り込んできたんだ。ふざけんな!です。お店前の写真は、また撮ってきたいと思います。

店内はテーブル席と座敷席があります。

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この日は平日13時くらい、行ったときは空いていたのですがテスト期間中なのか、続々と学生が入ってきて賑わっていました。早速メニューを!

お供は、さくら咲くラーメン 650円と、みそラーメン 750円、わたしは、からみそラーメン  750円、そこにギョーザ 350円で注文です。

さくら亭のからみそラーメンは、タバスコを入れて食べるらしく、珍しいスタイルです。しばらくしてらーめんが運ばれてきます。

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まずは、さくら咲くラーメン 650円、さくらが入っています。かわいい♡

みそラーメン 750円。野菜もコーンもたっぷり!

からみそラーメン 750円。タバスコはボトルごときます。

ギョーザ 350円。きつね色の焼き加減。

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お供「うわー!!!!!さくら亭のラーメンって、たまごまるっと1個入ってんだ!!!!!めっちゃうれしー!!!!!いえーーーい!!!!!」と騒いでいます。

確かに、たまごが入っていても半分のところが多い気がします。しかも、さくら亭のようにまるっと1個入っているところは珍しい。わたしも、味たまが大好きなので嬉しいです♪

まずは、タバスコを加えずスープから頂きます。鮮やかな赤で、辛そうです。

うん。辛い。味噌とスープの旨味も感じる、旨辛です。ジャシジャシ唐辛子ではなく、すっきりと舌に広がる辛さです。

麺は平打ちです。

スープの真っ赤なインパクトからは想像できない、繊細な麺。ツルツル、サラサラと入っていきます。ズルっといったら、辛さでむせるといった感じはありませんでした。

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タバスコを加えてみようと思います。まずはこの位。

おー!!!!!さくら亭のからみそラーメンとタバスコ合う♡タバスコは、野菜の甘みも感じる上品な味で、うちで使っているタバスコよりは辛味も酸味も抑え気味かもしれません。

うちで使っているタバスコはコレです↓

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

《タバスコ》ペパーソース【350ml】
価格:972円(税込、送料別) (2018/2/21時点)

もう少し足してみます。

これ、めちゃくちゃおいしー♡マイルドな動物系スープに、タバスコの酸味と辛味がすっごく合う♡スープは元々真っ赤なので、見た目での変化はほぼ見られません。

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もう少し足してみます。

うん。辛い。わたしには、タバスコをレンゲに3杯で辛味がガツンとくる感じ。おいしく食べることができました。レンゲ3杯で、レベル6!

レンゲ2杯がバランス良かったかもしれません。こちらも、激辛レベル表に足しておきます→わたしの【激辛レベル表】コンビニやネット商品などを参考に!

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最後になってしまいましたが、にんにく擦りおろしが各テーブルにあります。にんにく好きにはたまらないサービスですよね。

さくら亭のラーメンは楽天でも買えるようなので、県外の方もタバスコラーメンに挑戦してみてください♪

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喜多方ラーメンさくら亭 味噌ラーメン(5食入り
価格:1080円(税込、送料別) (2018/2/21時点)

最後に煮たまごを食べて、ご馳走様です。激辛好きなひとも、好きじゃないひとも、さくら亭に行ってみてはいかがでしょうか。

住所:福島県会津若松市押切南1-169

電話:0241-23-0757

営業時間:11:00~20:00(木曜は14:00まで)

参考:食べログ

さくら亭を食べログでみる

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